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防疫失控 《頭條》東莞直擊 內地野味一條龍 田鼠速遞送港
2012-11-29
新冠狀病毒肆虐中東，世日前公佈六名染病者中，兩人死亡。本港病毒專家警告，新病毒致命率高，呼籲港人切勿進食野味，但本報記者在東莞發現，有小販向香港食客兜售活老鼠，聲稱有壯陽驅風功效！當有人幫襯，小販即以滾水燙死老鼠，除毛肚，更稱可按港人要求將老鼠稍為灼熟，切頭切尾後，假裝成白切雞，帶過關來港交貨。有當地村民踢爆，老鼠來源不明，有村民吃後病重。
在東莞麻涌鎮麻四村街頭，記者見到一名女小販趁秋風起，搬來一籠籠體積有如小貓、全身長滿黑毛的老鼠，於街頭兜售。現場所見，每隻老鼠重達一斤，小販在鼠籠旁放了火水爐，正煲一鍋水，另有兩個盛紅色水份的膠桶，另一膠盤盛一些內臟，吸引大量烏蠅飛來，環境惡劣。
記者上前觀看，這名女小販隨即兜搭：「廿蚊一斤，好靚，我幫你好，你番屋企就食得！」她熟練地從籠內抓一隻老鼠的尾巴，快手放入滾水鍋內，蓋上蓋，企圖將老鼠活生生燙死，煲蓋一度彈起，她用手按實，半分鐘後，她拿出老鼠，用力扼頸，在老鼠死去後，即脫去黑毛，肚取出內臟。
當被問到老鼠來源時，她十分警惕：「呢係蕉田鼠，係食田香蕉、番薯同草。」她稱，於晚上在附近大埔村和漳澎村捉鼠，「我拉『電鐵線』，之後淋濕地下，老鼠行過就觸電，但唔會電死，每次捉百幾斤！」她直言，老鼠一年四季可以應市，但秋冬最受食客歡迎，是火鍋食材，也可以煮鼠煲，她說：「好多人買，晏就無晒喇，有時酒樓一個電話就無晒！」
村民：食差無命
她透露，不時接獲港人來電訂貨，她會將老鼠稍為灼熟，切頭去尾，然後帶過關交貨，她教記者如何迴避當局查問：「關員問到，咪話白切雞囉，咁就過得關喇！」
現場所見，她稱聲出售的田鼠，全身烏黑黑，像坑渠鼠。一名村民對記者指出，其實這些是村內的老鼠，他更披露有村民曾受害：「我老婆買到都唔畀佢食，早兩年，有村民食之後染重病，手尾好長，差無命呀！」他呼籲記者勿亂買。
本港海關指，一直與食環署保持合作，打擊非法野味、肉類和家禽進口。當發現有問題食物時，海關即時把個案轉交食環署跟進。食環署回應，根據《進口野味、肉類及家禽規例》，進口野味、肉類或禽肉必須附有生證明書，否則即屬違法，一經定罪，最高可被罰款五萬及監禁六個月。
記者 郭美華 華西嶽 |
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發表於 29-11-2012 10:21
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冰山一角
唔知D唐樓頂唔頂得住...
品味獨凸
